Kvällens middag: Kornris med lövbiffgryta
Kvällens middag mättes inte upp utan "höftades" helt enkelt ihop. Kan dock berätta vad jag hade i: Lövbiff (1 1/2 skivor) kikärtor, 1/2 tomat, tomatpuré, dijonsenap, turkisk yogurt, samt lite hackad gul lök som jag stekte i olja tillsammans med lövbiffen och därefter allt det andra. Serverade som ni ser med kornris och ärtor och morötter. Gott. Känns bra att ha fått med nästan hela matcirkeln i en och samma måltid :-) Skulle Gisela gilla ;-)! Ska börja göra det till en sport att få med alla delar till varje mål, även om det såklart inte går jämt. Men ju fler delar som är med desto gladare blir kroppen! :-D
Stört jobbiga tankar kring min kropp ikväll dock - ignorera.
Nu ska jag mysa med min karl!
Kommentarer
Trackback